TIỂU
TỬ VĂN
Ảnh internet
Thời đại mới, người ta ăn thịt nhiều hơn nhưng giết
thịt kín đáo hơn, những chuyện giết thịt công khai các vật tế trong lễ hội bị
lên án, xem là dã man.
Trước đây chưa xa, ở vùng quê, mỗi lần
có cúng tế lớn người ta thường thịt heo.
Con vật bị trói chân trói mõm lại, một người rành giết thịt cầm dao phay
đâm vào cổ heo, thọc sâu vào tim ngoáy cho máu vọt ra gọi là thọc huyết. Con
heo ráng kêu vùng vẫy trong tuyệt vọng rồi chết. Trẻ con, cả người lớn bâu vào
xem hí hửng tươi cười.